Aujourd'hui, je vous propose de faire une délicieuse sauce au chocolat pour napper ou garnir vos réalisations pour les rendre plus gourmande. Source : Aucune Pour 1 grand bol : 200 g de chocolat noir 1 noix de beurre 125 g de crème Mettre le chocolat...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose une recette pour faire des petits sablés avec un cœur gourmand rempli de Nutella®. Un vrai régal pour les gourmands. Source : Aucune pour +/- 16 biscuits : 150 g de beurre ( sorti 1h avant du frigo ) 70 g de sucre glace +...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose une recette de crème dessert comme les Mc Flurry que nous pouvons retrouver chez un géant du Fast-food. J'ai réalisé les miens avec une chantilly au mascarpone & vanille, une sauce chocolat et des Oréo® concassés que j'ai...
Lire la suiteAujourd'hui, je vous propose un petit sirop à diluer dans de l'eau ou de l'eau gazeuse pour vous rafraichir. Cette boisson est a base de citron et de fraises un vrai délice ! INGRÉDIENTS pour +/- 85 cl : 600 g de fraises 2 citrons ( zeste + jus ) 250...
Lire la suiteIl y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux. Du coup j'ai chercher sur internet et notamment sur les site des grands Chefs et j'ai trouvé celle de Philippe Etchebest. Comme c'était une première...
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